依稀記得幾年前曾有個礦泉水廣告，洗腦式的臺詞一直勸人：「沒事多喝水、多喝水沒事。」其實說得沒有錯，長期讓身體處於缺水狀態，人還真的會很「有事」。
水可以幫助體內酸鹼平衡，水喝不夠的人，身體基本上都偏酸。其他還有代謝不良、肥胖水腫、腸道便祕、皮膚老化等。雖然電波拉皮、注射玻尿酸或長效膠原蛋白、埋線拉提、幹細胞療法......醫學美容可做的項目百百種，或多或少還真的有淡化淚溝法令紋、撫平皺紋、創造小V臉等效果。不過，回到源頭，皮膚老化的關鍵還是在於人體缺水。而臉上膚色陶瓷茶具不均勻，很大一部分也跟喝水喝不夠、內臟無法有效排毒有關，臉生暗瘡與痘痘反應出體內臟器的健康危機，例如下巴周圍長痘，很有可能是內分泌失調。腸道若不健康，臉色就枯黃黯淡，更嚴重一些，為便祕所苦，連帶皮膚還有可能出現內分泌性過敏反應。
人若缺水，如同旱季的溝渠，髒汙全卡在裡頭，下場夠大的雨，活水沖過，馬上清潔溜溜不發臭不卡垢。傳統養生書籍建議喝水量為「體重×三十CC」，我認為這不夠，每天應該要能喝到三千CC的水。我做過臨床研究，女性若每天喝至少三千CC的水，連續六個月後，她們都開心了，有的肌齡年輕十歲、有的體重下降，甚至有便祕問題之前沒說的，喝水養生後，肌膚水潤透亮，容光煥發全寫在臉上，不用問診也知道，她的腸道現在肯定都有乖乖做事。
每天喝水喝三千CC是我建議的基本量，當然，還要依照個人實際狀況做增減。如果你運動時間很長、流汗流很多，又愛進烤箱、蒸氣室，躺岩盤浴排毒，有可能需要喝超過三千CC。或是去比較炎熱、乾燥的地方旅行，喝水量也需要往上加。甚至，這陣子喝酒喝多了、吃得太油膩，喝水量也都要再調整。需要加還是減，有個簡易的自我檢測方式─就是去「品嘗水的味道」，人體處於缺水狀態，水的味道嘗來特別甘甜，若已經喝夠了，再喝下去，水的味茶壺推薦道會轉苦，讓你不要再喝了。這是人體自我平衡的機制，靜下心來，你一定能察覺到味覺的變化。
中國人喜歡喝茶人人都知道，要喝茶就離不開必定要使用茶具，對於喜歡喝茶的朋友們來說，對於陶瓷茶具的品質肯定是非常重視的。一套好的陶瓷茶具它的色澤、質感、和泡茶時所散發出的香味都是獨具一格的。飲茶的風尚和茶飲的時尚隨著時間一直在改變，茶具的種類越來越多，各種材料也陸陸續續地出現，陶瓷茶具哪些品牌好和陶瓷茶具的選購原則就非常重要了。首先是茶壺的選擇，茶壺樣式多元，有大似蜜柑者，柿形，菱形，鼓形，梅花形...一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也較為多種，青花鬥彩...先不論茶壺的款式，色澤究竟如何，具有健康和文化底蘊是最重要的。選擇茶壺的好壞標准有四字訣，曰："小，淺，齊，老。但不管款式，色澤如何，最重要的是"壺宜小不宜大，宜淺不宜深"。由於大就不"工夫"了。茶杯的選擇也是非常的關鍵詞，茶杯的好壞會影響人們飲茶，茶杯應該具備輕巧適中，茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。既符合飲用習慣、也保持茶香。茶洗是用來洗茶杯的，所以有些人在選擇時會比較隨意，茶洗主要是以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。茶盤是用來盛茶杯的，也有四字訣：寬，平，淺，白。在選擇是主要選擇盤面較寬，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。總之在選擇陶瓷茶具時，實用性及藝術性都非常重要，瓷具的造型變換無窮、屢屢出新，而因應市場的變革，許多茶具只有好看的外型，而根本談不上基本的實用性。茶具的好壞不單單是以價格的高低去評估，選擇一款適合自己的茶具遠比購買一套外形花哨但並無實際用途的茶具來的重要。
若以三千CC為基準，要怎麼喝呢？首先，起床先喝五百CC溫熱的水，慢慢喝，小口小口喝，讓腸道慢慢醒過來，然後去上廁所。到中午前再喝五百CC，很容易達到，我自己有時一早上就喝超過一千CC。中午及下午都可以盡量喝，一樣是慢慢喝，到了傍晚五、六點太陽下山之後就要開始少喝。入夜後一整晚不要喝超過五百CC，尤其是睡前兩小時，儘量不要喝任何飲料，這是為了要避免半夜起床上廁所，中斷睡眠。
針對想減肥的人，另有一個喝水小妙招，就是在進食前先喝五百CC，再搭配運動，減肥、排毒效果會更明顯。記得，一樣是小口小口喝，不要牛飲。此外，坊間流傳著一個錯誤的迷思─胃不好不能多喝水，尤其吃飯時不要喝。這是不正確的觀念，胃脹氣的原因不是因為吃飯時喝水，不敢喝水、水喝不夠，讓腸胃道血液循環不良，胃會更不舒服。我曾請病患以小口小口喝水的方式，每天至少喝三千CC溫水，後來他吃飯時會胃痛的毛病改善不少。要有智慧去選擇對自己好的生活習慣，而不是把眼睛閉起來，隨便聽人亂說。
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