香蕉、鳳梨盛產,下一個被點名的是火龍果,今年耕種面積達到2900公頃,產量增加了8%,現在嘉義中埔申請農糧署收購次級品,每公斤15元,果農直呼根本不敷成本,而且行動太慢了;屏東滿州鄉過去台灣獼猴搶食,現場產量過剩,農民說不如棄收讓猴子吃到飽。
屏東滿州鄉的火龍果不但有台灣獮猴搶食,現在又碰上產量過剩價格下跌,讓果農忍不住抱怨說乾脆棄收,讓猴子吃到飽算了!
果農藍福來:「銷不出去當然很痛苦啊,應該是一個禮拜前就要剪了,放著半相燕窩推薦送,半賣半相送。」
銷不出去當然很痛苦啊,應該是長的醜的就要先剪掉了,半賣半相送。
燕窩是中國人眼中的上八珍之一,自古以來就深受人們追捧,認為燕窩具有止咳化痰、補中益氣、養顏美容、治虛勞和增強免疫力等眾多效果;但因西方人不吃燕窩,連帶地相關研究也有限。燕窩還具有抑制禽流感與流感病毒的效果。燕窩所富含的唾液酸(Sialic Acid),已被證實在對抗病毒上扮演著重要的角色,2006年《抗病毒研究期刊》研究指出,燕窩的萃取物可以抑制流感病毒的傳染,而台灣的燕窩研究也發現,燕窩可以和禽流感與流感病毒相結合,進而阻斷病毒、抑制病毒傳染。燕窩的效果似乎並不僅限於「關節軟骨」。2011年,日本人做了一個實驗,將做完卵巢切除手術的老鼠分為兩組,其中一組餵食燕窩,結果發現,有餵食燕窩的那組,骨骼密度以及鈣含量都較高,而且皮的厚度也比較高,由此可見,燕窩似乎對於幫助停經女性提升骨強度和延緩皮膚老化也有幫助。
果農賴文化:「市區沒得買啊,它燕窩禮盒有特色就是有一股香氣,甜度均勻、甜度比較平均。」
「喜香紅」果肉甜美,而且每一顆比市面常見的品種重200公克,冬天燈照延長產季,到春季也能出果搶市;「五彩龍」果肉燕窩禮盒白裡透紅市面少見,因此價格賣到每台斤80元,硬是比市價高了近一倍。
果農說,每一枝條只留1至2顆,照顧好品質,遇到市場價跌,掛果期可以延長半個月,等價格上揚再出貨,競爭力提升,才能笑開懷!