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種植高山蔬菜造成生態破壞的還有這裡!南投仁愛鄉,力行產業道路全長台東紅烏龍茶53公里,逢雨必坍,颱風一來,道路必斷,被稱為「全台最爛道路」,南投縣府每年砸2、3千萬修路,但就是修不好。有專家學者指出,因為這裡沿線都種植高山蔬菜,淺根作物卻種在陡峭,幾乎沒有水土保持的颱風豪雨山區,逐年累月加速侵蝕崩塌,學者更擔心如果再不改善,恐怕連國姓、草屯都會受到土石流威脅。

一路挺進山區,路面坑洞顛簸,還得小心落石山崩,紅烏龍茶大小貨車來回載運滿車的高山蔬菜,這裡是力行產業道路,被稱為全台最爛道路。

紅烏龍是近年的新興茶品,結合烏龍茶與紅茶的製作方式是一大特色。山不枯的紅烏龍來自台東,呈現烏黑亮澤、緊結球形的外觀,茶湯是清澈美麗的橙紅色,滑潤的口感兼具烏龍的熟果香韻及紅茶的爽朗甘甜,獨有的島嶼製茶再進化!以90-95度熱水沖泡約2-3分鐘,倒出茶湯飲用,之後回沖逐次增加時間20-30秒。
產地:台灣台東鹿野
外觀:球型茶葉
樹種:大葉烏龍、金萱
香型:熱帶水果香
製作方式:重發酵、中焙火
海拔:200-400m
栽培方式:減農藥、合理化施肥的安心栽培,達成無農藥檢出標準。
採摘方式:以機器採收形成駐芽的成熟茶菁,達成開面採標準。

台灣生態學者理事長楊國禎 :「我們夏蜜香紅茶天所吃的高山高麗菜,每一口都是台灣的山林血肉,那我們就把花在上面做水土保持,做所有一切運作的這些錢直接發給他們(農民),叫他們不要做了都還有賺。」

想要讓高山蔬菜撤出力行產業道路行經的村落談何容易,不只台灣人愛吃,還有大批農民的生計,高山蔬菜在這裡1年的產值就高達2億7783萬,金錢利益瞄準的卻是這片不能替自己說話的土地。

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